Урбеч из миндаля

430 

Категория:

Описание

Лечебные свойства:

  • Высокое содержание в миндале кальция и витамина Е делает его очень полезным при нарушении зрения, малокровии, бессоннице, судорогах, язве желудка и повышенной кислотности желудочного сока.
  • При задержке роста у детей миндаль нужно давать им ежедневно.
  • Миндаль снижает риск возникновения внезапного инфаркта, при этом достаточно есть их хотя бы два раза в неделю.
  • Миндаль снижает и риск развития старческого слабоумия. Это опять же благодаря витамину Е, содержащемуся в миндале в легкоусвояемой организмом форме, защищающему сосуды и препятствующему образованию холестериновых бляшек.

Классический урбеч-паста (рецепт):

  1. Основа вашего лакомства — урбеч (из любых семечек или орехов).
  2. Затем растворите на водяной бане качественный мёд и сливочное масло.
  3. Соедините урбеч с медово-сливочной смесью. Хорошенько и тщательно перемешайте.
  4. По желанию вы можете добавить в урбеч немного других орехов, сечек подсолнечника, льняное семя и так далее, для обогащения вкусовой гаммы. Но даже без таких дополнений ваш урбеч будет непревзойдённым!
  5. На 200 граммов орехов используйте 50 грамм жидкого мёда и 50 грамм сливочного масла.
  6. Если вы добавите в урбеч немного какао, то получится шоколадное лакомство отменного вкуса — на радость вам и вашим деткам!
Готовую сладость сложите в стеклянную банку, закройте плотно крышкой и храните в холодильнике.

  • Урбеч из миндаля очень вкусно кушать с чаем!
  • Удобно намазывать на хлеб.
  • Удобно брать с собой в качестве сладкого перекуса.

Другие способы употребления урбеча:

  1. По 1 ч.л. добавлять в утреннюю кашу или на хлебец.
  2. Смешивать с медом (без сливочного масла) в равных пропорция — в качестве полезной сладости.
  3. В чистом виде рассасывать по 1 ч.л. в день, запивая теплым чаем в качестве профилактики или лечения недугов.

Противопоказания:

  1. Прежде всего, необходимо помнить, что это очень высококалорийная сладость. Поэтому употреблять его необходимо в разумных мерах, не переедая.
  2. Если кушать урбеча слишком много, может нарушиться процесс пищеварения, возникнуть тошнота, рвота, слабость. Может появиться аллергическая сыпь.
  3. Маленьким детям его необходимо давать осторожно, совсем по чуть-чуть. Не стоит давать урбеч деткам до 3 лет.
  4. Если у вас хронические заболевания, особенно, заболевания печени, желудка, желчного пузыря, находящиеся в стадии обострения, то воздержитесь от употребления урбеча хотя бы на некоторое время.

Масса: 200г

Производитель: Россия