Описание
Особенно ценным для здоровья считается урбеч, изготовленный из семян льна. Чтобы оценить этот урбеч, посмотрите на химический состав семян льна. В состав продукта входят незаменимые Омега-3 жирные кислоты, растительные белки, витамины группы В, антиоксиданты и минеральные соединения.
Лечебные свойства:
- В широком спектре свойств золотистого льна также имеется омолаживающее и антибактериальное действие. У семян льна достаточно высокая калорийность, но проблем с весом или ожирением у лиц, употребляющих их, при этом не возникает.
- Семена золотистого льна насыщены большим количеством растворимой и нерастворимой клетчатки (пектинов). Являясь сорбентом, клетчатка очищает организм от излишков холестерина и вредоносных токсинов, повышает вязкость содержимого кишечного тракта, способствуя улучшенному опорожнению. Также они богаты на лигнаны — это фитоэстрогены, схожие по свойствам с эстрогенами. Эти гормоноподобные вещества являются сильными антиоксидантами.
- В семенах содержится вещество, обладающее свойствами похожими на свойства простагландина, гормоноподобного вещества, оказывающего благотворное влияние на женский организм. Кроме того, оно способствует нормализации артериального давления, метаболизму кальция, жиров и энергии.
- Благодаря своему богатейшему составу, семена белого льна способствуют улучшению работы кровеносной системы, обладают противовоспалительными свойствами и даже защищают от некоторых разновидностей рака, способствуют очищению организма и детоксикации. Также семя белого льна полезно при атеросклерозе, проблемах с сердцем и суставами, при плохой работе пищеварительного тракта, расстройствах дыхательных путей.
Классический урбеч-паста (рецепт):
- Основа вашего лакомства — урбеч (из любых семечек или орехов).
- Затем растворите на водяной бане качественный мёд и сливочное масло.
- Соедините урбеч с медово-сливочной смесью. Хорошенько и тщательно перемешайте.
- По желанию вы можете добавить в урбеч немного других орехов, сечек подсолнечника, льняное семя и так далее, для обогащения вкусовой гаммы. Но даже без таких дополнений ваш урбеч будет непревзойдённым!
- На 200 граммов орехов используйте 50 грамм жидкого мёда и 50 грамм сливочного масла.
- Если вы добавите в урбеч немного какао, то получится шоколадное лакомство отменного вкуса — на радость вам и вашим деткам!
Готовую сладость сложите в стеклянную банку, закройте плотно крышкой и храните в холодильнике.
- Урбеч из миндаля очень вкусно кушать с чаем!
- Удобно намазывать на хлеб.
- Удобно брать с собой в качестве сладкого перекуса.
Другие способы употребления урбеча:
- По 1 ч.л. добавлять в утреннюю кашу или на хлебец.
- Смешивать с медом (без сливочного масла) в равных пропорция — в качестве полезной сладости.
- В чистом виде рассасывать по 1 ч.л. в день, запивая теплым чаем в качестве профилактики или лечения недугов.
Противопоказания:
Семя золотистого льна ни при каких обстоятельствах не употребляется в период развития процессов воспаления в кишечнике, потому что они вызывают слабительный эффект.
Так же необходимо обязательно выяснить в каких ситуациях есть противопоказания употребления альфа-линоленовой кислоты, поскольку именно это вещество оказывает негативное воздействие при различных заболеваниях.
Масса: 200г
Производитель: Россия
