Ингредиенты (на 8-10 котлет):
250 гр — Адыгейского сыра
0,5 ст. — овсянки
3-4 листа нори
соль и специи по вкусу
Любая посыпка для обваливания котлет.
Приготовление:
Замочите в кипятке овсянку,так чтобы вода только покрывала крупу. Вилкой в глубокой миске размять «Адыгейский сыр», добавить к нему раскошенные руками листы нори и замоченную овсянку, соль и специи по вкусу. Хорошо перемешать, сформировать котлетки и обвалять в сухарях или отрубях. Обжарить на топленном масле Ги на среднем огне до золотистой корочки.
Вкусные котлетки готовы всего за 20 мин:)
Приятного аппетита:)