Как приготовить шоколад?

Добавляя в шоколад орехи, джемы, сухофрукты — Вы сможете каждый раз иметь новый вид натурального шоколада.

Ингредиенты:

• 200 г кэроба или какао (порошок)
• 200 г какао-масло
• 50 — 100 мл жидкий мед

Приготовление:

1. На водяной бане растапливаем какао-масло, а потом маленькими порциями всыпаем в него кэроб и жидкий мёд.
2. Нагреваем смесь до температуры 40°С и раскладываем по формочкам.
3. После этого ы холодильник на пару часов.