Ингредиенты:✔
- Какао-бобы (тертое) -100 гр.; ✔
- Масло какао -50 гр.; ✔
- Мед/сироп агавы/сироп топинамбура 2-4 ч.л.; ✔
- Изюм/орехи по желанию.
Приготовление:
1. Складываем какао-продукты в глубокую миску и растапливаем на водяной бане. Масло какао предварительно измельчить на мелкие кусочки.
2. Далее добавляем любой подсластитель на выбор и взбиваем, сначала на медленной скорости, затем на самой высокой 5-7 мин., пока смесь загустеет.
3. Добавляем любимые наполнители (орехи, изюм, кокосовая стружка и пр.), перемешиваем.
4. Разливаем в силиконовые формы и отправляем в холодильник на 2 часа!